Сверху над шапкой
Интернет-торговый центр НижеНет
Отложенные 0 Корзина0 пуста 0
ВойтиМой кабинет
8 913 525 05 60
8 3919 48 28 95
8 913 498 64 36
Заказать звонок
Главная
Каталог
  • Продукты питания
    Продукты питания
    • Замороженные продукты
      • Готовые замороженные блюда
      • Мороженое
      • Овощи
      • Пельмени и полуфабрикаты
      • Фрукты, ягоды
    • Бакалея
      • Макаронные изделия
      • Крупы,готовые завтраки, мука,сахар, соль,сода
      • Консервация,соусы
      • Кофе
      • Масло подсолнечное, яйцо куриное
      • Семечки,чипсы
      • Мёд, варенье, шоколад
      • Чай
    • Колбасы и колбасные изделия
      • Колбасы, ветчина
      • Сосиски, сардельки
      • Шпик, грудинка
    • Молочные продукты, сыры
      • ОБЪЯВЛЕНИЕ
      • Йогурты, молочные коктейли, десерты
      • Кисломолочные продукты
      • Масло сливочное, маргарин
      • Молоко, сливки
      • Сметана
      • Сыры
      • Творог , творожки и творожная масса
    • Мясо
      • Птица
      • Говядина
      • Субпродукты
      • Мясные деликатесы и полуфабрикаты
      • Баранина
      • Свинина
      • Фарш,фрикадельки
      • Шашлык
    • Рыба и морепродукты
      • Крабовые палочки
      • Морские деликатесы
      • Пресервы, консервы
      • Рыбная готовая продукция
      • Рыба замороженная,полуфабрикаты
    • Салаты
    • Соки,воды,напитки
    • Десерты
      • Торты,пирожные,круассаны,чизкейки
      • Ягода в шоколаде
  •  NEW
    NEW
    • Мёд, шоколад
    • Полуфабрикаты МЕНЕСО
    • Мороженое Баскин Роббинс
    • Торты, пирожные
  • Корма для животных
    Корма для животных
    • Корм для кошек
  • Косметика и гигиена
    Косметика и гигиена
    • Средства для волос
      • Для детей
      • Для женщин
      • Для мужчин
    • Средства для лица и тела
      • Для детей
      • Для женщин
      • Для мужчин
    • Колготки
  • Товары для пикника
    Товары для пикника
  • Бытовая химия и уборка
    Бытовая химия и уборка
    • NEW ЧИСТАР
    • Средства для стирки белья и мытья рук
    • Хозяйственные товары
    • Средства моющие и дезинфицирующие
      • Антисептики и дезинфицирующие средства
      • Моющие и дезинфицирующие средства для генеральной уборки
      • Моющие и дезинфицирующие средства для дома
      • Моющие и дезинфицирующие средства для сложных загрязнений
  • Промышленные товары
    Промышленные товары
    • Воротные системы , роллеты Алютех
      • Двери
      • Роллетные системы
      • Секционные подъемные ворота
      • Автоматика для воротных систем
      • Ворота, готовое решение
      • Металлические ворота
    • Рефконтейнеры, контейнеры
      • Контейнеры б/у г.Норильск
      • Рефрижераторные контейнеры б/у в г.Норильск
      • Контейнеры б/у г.Санкт-Петербург
      • Блок-контейнеры для отдыха и работы
      • Контейнеры термос б/у г. Норильск
      • Рефрижераторные контейнеры б/у г.Санкт-Петербург
    • Отопительные системы
      • Котлы
      • Печи
      • ПЛЭНы
      • Терморегуляторы
      • Майка с обогревом
    • Спецтехника для туризма и отдыха
      • Вездеходы-амфибии
      • Вездеходы с дополнительными опциями
      • Мотобуксировщики
      • Мотовездеходы
      • Прицепы
      • Запчасти
    • Металлопрокат
      • Арматура,пруток
      • Балка,квадрат,круг
      • Листы, рулон
      • Профнастил
      • Трубы
      • Уголки
      • Швеллеры
    • Стройматериалы
      • Сэндвич панели стеновые PIR /Ral
      • Крепежные элементы
      • Металлоизделия
      • Разное
      • Фанера
    • Холодильное оборудование
      • Витрины
      • Гастрономические прилавки,стеллажи
      • Запасные части для ларей и витрин
      • Морозильные лари
      • Нейтральное оборудование
      • Шкафы холодильные-морозильные
      • Холодильное оборудование бывшее в употреблении
  • Услуги
    Услуги
    • Услуги ТО и ремонтов холодильного оборудования.
    • Ремонт воротных систем ,запчасти и комплектация
      • Комплектация к электроприводам для гаражных ворот
    • Ремонт спецтехники, запчасти и комплектация
      • Комплектация к спецтехнике
    • Аренда холодильных ларей и торгового оборудования.
Новинки и акции
Доставка и оплата
  • Условия оплаты
  • Дисконтные карты
  • Условия доставки
  • Гарантия на товар
Компания
  • Новости
  • Вакансии
  • Лицензии
  • Политика
Контакты
Ещё
    Интернет-торговый центр НижеНет
    Главная
    Каталог
    • Продукты питания
      Продукты питания
      • Замороженные продукты
        • Готовые замороженные блюда
        • Мороженое
        • Овощи
        • Пельмени и полуфабрикаты
        • Фрукты, ягоды
      • Бакалея
        • Макаронные изделия
        • Крупы,готовые завтраки, мука,сахар, соль,сода
        • Консервация,соусы
        • Кофе
        • Масло подсолнечное, яйцо куриное
        • Семечки,чипсы
        • Мёд, варенье, шоколад
        • Чай
      • Колбасы и колбасные изделия
        • Колбасы, ветчина
        • Сосиски, сардельки
        • Шпик, грудинка
      • Молочные продукты, сыры
        • ОБЪЯВЛЕНИЕ
        • Йогурты, молочные коктейли, десерты
        • Кисломолочные продукты
        • Масло сливочное, маргарин
        • Молоко, сливки
        • Сметана
        • Сыры
        • Творог , творожки и творожная масса
      • Мясо
        • Птица
        • Говядина
        • Субпродукты
        • Мясные деликатесы и полуфабрикаты
        • Баранина
        • Свинина
        • Фарш,фрикадельки
        • Шашлык
      • Рыба и морепродукты
        • Крабовые палочки
        • Морские деликатесы
        • Пресервы, консервы
        • Рыбная готовая продукция
        • Рыба замороженная,полуфабрикаты
      • Салаты
      • Соки,воды,напитки
      • Десерты
        • Торты,пирожные,круассаны,чизкейки
        • Ягода в шоколаде
    •  NEW
      NEW
      • Мёд, шоколад
      • Полуфабрикаты МЕНЕСО
      • Мороженое Баскин Роббинс
      • Торты, пирожные
    • Корма для животных
      Корма для животных
      • Корм для кошек
    • Косметика и гигиена
      Косметика и гигиена
      • Средства для волос
        • Для детей
        • Для женщин
        • Для мужчин
      • Средства для лица и тела
        • Для детей
        • Для женщин
        • Для мужчин
      • Колготки
    • Товары для пикника
      Товары для пикника
    • Бытовая химия и уборка
      Бытовая химия и уборка
      • NEW ЧИСТАР
      • Средства для стирки белья и мытья рук
      • Хозяйственные товары
      • Средства моющие и дезинфицирующие
        • Антисептики и дезинфицирующие средства
        • Моющие и дезинфицирующие средства для генеральной уборки
        • Моющие и дезинфицирующие средства для дома
        • Моющие и дезинфицирующие средства для сложных загрязнений
    • Промышленные товары
      Промышленные товары
      • Воротные системы , роллеты Алютех
        • Двери
        • Роллетные системы
        • Секционные подъемные ворота
        • Автоматика для воротных систем
        • Ворота, готовое решение
        • Металлические ворота
      • Рефконтейнеры, контейнеры
        • Контейнеры б/у г.Норильск
        • Рефрижераторные контейнеры б/у в г.Норильск
        • Контейнеры б/у г.Санкт-Петербург
        • Блок-контейнеры для отдыха и работы
        • Контейнеры термос б/у г. Норильск
        • Рефрижераторные контейнеры б/у г.Санкт-Петербург
      • Отопительные системы
        • Котлы
        • Печи
        • ПЛЭНы
        • Терморегуляторы
        • Майка с обогревом
      • Спецтехника для туризма и отдыха
        • Вездеходы-амфибии
        • Вездеходы с дополнительными опциями
        • Мотобуксировщики
        • Мотовездеходы
        • Прицепы
        • Запчасти
      • Металлопрокат
        • Арматура,пруток
        • Балка,квадрат,круг
        • Листы, рулон
        • Профнастил
        • Трубы
        • Уголки
        • Швеллеры
      • Стройматериалы
        • Сэндвич панели стеновые PIR /Ral
        • Крепежные элементы
        • Металлоизделия
        • Разное
        • Фанера
      • Холодильное оборудование
        • Витрины
        • Гастрономические прилавки,стеллажи
        • Запасные части для ларей и витрин
        • Морозильные лари
        • Нейтральное оборудование
        • Шкафы холодильные-морозильные
        • Холодильное оборудование бывшее в употреблении
    • Услуги
      Услуги
      • Услуги ТО и ремонтов холодильного оборудования.
      • Ремонт воротных систем ,запчасти и комплектация
        • Комплектация к электроприводам для гаражных ворот
      • Ремонт спецтехники, запчасти и комплектация
        • Комплектация к спецтехнике
      • Аренда холодильных ларей и торгового оборудования.
    Новинки и акции
    Доставка и оплата
    • Условия оплаты
    • Дисконтные карты
    • Условия доставки
    • Гарантия на товар
    Компания
    • Новости
    • Вакансии
    • Лицензии
    • Политика
    Контакты
    Ещё
      Отложенные 0 Корзина0 0
      Интернет-торговый центр НижеНет
      Отложенные 0 Корзина0 0
      Телефоны
      8 913 525 05 60
      8 3919 48 28 95
      8 913 498 64 36
      Заказать звонок
      • Личный кабинет
      • Главная
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Продукты питания
          • Назад
          • Продукты питания
          • Замороженные продукты
            • Назад
            • Замороженные продукты
            • Готовые замороженные блюда
            • Мороженое
            • Овощи
            • Пельмени и полуфабрикаты
            • Фрукты, ягоды
          • Бакалея
            • Назад
            • Бакалея
            • Макаронные изделия
            • Крупы,готовые завтраки, мука,сахар, соль,сода
            • Консервация,соусы
            • Кофе
            • Масло подсолнечное, яйцо куриное
            • Семечки,чипсы
            • Мёд, варенье, шоколад
            • Чай
          • Колбасы и колбасные изделия
            • Назад
            • Колбасы и колбасные изделия
            • Колбасы, ветчина
            • Сосиски, сардельки
            • Шпик, грудинка
          • Молочные продукты, сыры
            • Назад
            • Молочные продукты, сыры
            • ОБЪЯВЛЕНИЕ
            • Йогурты, молочные коктейли, десерты
            • Кисломолочные продукты
            • Масло сливочное, маргарин
            • Молоко, сливки
            • Сметана
            • Сыры
            • Творог , творожки и творожная масса
          • Мясо
            • Назад
            • Мясо
            • Птица
            • Говядина
            • Субпродукты
            • Мясные деликатесы и полуфабрикаты
            • Баранина
            • Свинина
            • Фарш,фрикадельки
            • Шашлык
          • Рыба и морепродукты
            • Назад
            • Рыба и морепродукты
            • Крабовые палочки
            • Морские деликатесы
            • Пресервы, консервы
            • Рыбная готовая продукция
            • Рыба замороженная,полуфабрикаты
          • Салаты
          • Соки,воды,напитки
          • Десерты
            • Назад
            • Десерты
            • Торты,пирожные,круассаны,чизкейки
            • Ягода в шоколаде
        • NEW
          • Назад
          • NEW
          • Мёд, шоколад
          • Полуфабрикаты МЕНЕСО
          • Мороженое Баскин Роббинс
          • Торты, пирожные
        • Корма для животных
          • Назад
          • Корма для животных
          • Корм для кошек
        • Косметика и гигиена
          • Назад
          • Косметика и гигиена
          • Средства для волос
            • Назад
            • Средства для волос
            • Для детей
            • Для женщин
            • Для мужчин
          • Средства для лица и тела
            • Назад
            • Средства для лица и тела
            • Для детей
            • Для женщин
            • Для мужчин
          • Колготки
        • Товары для пикника
        • Бытовая химия и уборка
          • Назад
          • Бытовая химия и уборка
          • NEW ЧИСТАР
          • Средства для стирки белья и мытья рук
          • Хозяйственные товары
          • Средства моющие и дезинфицирующие
            • Назад
            • Средства моющие и дезинфицирующие
            • Антисептики и дезинфицирующие средства
            • Моющие и дезинфицирующие средства для генеральной уборки
            • Моющие и дезинфицирующие средства для дома
            • Моющие и дезинфицирующие средства для сложных загрязнений
        • Промышленные товары
          • Назад
          • Промышленные товары
          • Воротные системы , роллеты Алютех
            • Назад
            • Воротные системы , роллеты Алютех
            • Двери
            • Роллетные системы
            • Секционные подъемные ворота
            • Автоматика для воротных систем
            • Ворота, готовое решение
            • Металлические ворота
          • Рефконтейнеры, контейнеры
            • Назад
            • Рефконтейнеры, контейнеры
            • Контейнеры б/у г.Норильск
            • Рефрижераторные контейнеры б/у в г.Норильск
            • Контейнеры б/у г.Санкт-Петербург
            • Блок-контейнеры для отдыха и работы
            • Контейнеры термос б/у г. Норильск
            • Рефрижераторные контейнеры б/у г.Санкт-Петербург
          • Отопительные системы
            • Назад
            • Отопительные системы
            • Котлы
            • Печи
            • ПЛЭНы
            • Терморегуляторы
            • Майка с обогревом
          • Спецтехника для туризма и отдыха
            • Назад
            • Спецтехника для туризма и отдыха
            • Вездеходы-амфибии
            • Вездеходы с дополнительными опциями
            • Мотобуксировщики
            • Мотовездеходы
            • Прицепы
            • Запчасти
          • Металлопрокат
            • Назад
            • Металлопрокат
            • Арматура,пруток
            • Балка,квадрат,круг
            • Листы, рулон
            • Профнастил
            • Трубы
            • Уголки
            • Швеллеры
          • Стройматериалы
            • Назад
            • Стройматериалы
            • Сэндвич панели стеновые PIR /Ral
            • Крепежные элементы
            • Металлоизделия
            • Разное
            • Фанера
          • Холодильное оборудование
            • Назад
            • Холодильное оборудование
            • Витрины
            • Гастрономические прилавки,стеллажи
            • Запасные части для ларей и витрин
            • Морозильные лари
            • Нейтральное оборудование
            • Шкафы холодильные-морозильные
            • Холодильное оборудование бывшее в употреблении
        • Услуги
          • Назад
          • Услуги
          • Услуги ТО и ремонтов холодильного оборудования.
          • Ремонт воротных систем ,запчасти и комплектация
            • Назад
            • Ремонт воротных систем ,запчасти и комплектация
            • Комплектация к электроприводам для гаражных ворот
          • Ремонт спецтехники, запчасти и комплектация
            • Назад
            • Ремонт спецтехники, запчасти и комплектация
            • Комплектация к спецтехнике
          • Аренда холодильных ларей и торгового оборудования.
      • Новинки и акции
      • Доставка и оплата
        • Назад
        • Доставка и оплата
        • Условия оплаты
        • Дисконтные карты
        • Условия доставки
        • Гарантия на товар
      • Компания
        • Назад
        • Компания
        • Новости
        • Вакансии
        • Лицензии
        • Политика
      • Контакты
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • 8 913 525 05 60
        • Назад
        • Телефоны
        • 8 913 525 05 60
        • 8 3919 48 28 95
        • 8 913 498 64 36
        • Заказать звонок
      Контактная информация
      г. Норильск, Вальковское шоссе, 1а
      nijenet@yandex.ru
      • Telegram
      • WhatsApp
      Главная
      -
      Новости
      -Польза замороженных овощей и ягод

      Польза замороженных овощей и ягод

      Польза замороженных овощей и ягод
      Поделиться

      10 ноября 2022

      Все о пользе замороженных овощей, фруктов и ягод.


      К сожалению, мы живем в таких климатических условиях, в которых не получается круглый год питаться свежими фруктами и овощами, из-за чего в не сезона, люди зачастую покупают в магазинах. Понятно, что такие продукты привозят или замораживают перед продажей. При этом бесконечно длятся споры по поводу того, какие из этих продуктов более полезны, ведь одни твердо уверены, что замороженные фрукты или овощи теряют свою пользу, а другие, наоборот, считают их просто спасением для своего организма. Так какой пользы можно ожидать от замороженных овощей и фруктов?



      Все о пользе замороженных овощей, фруктов и ягод

      Буквально несколько десятков лет назад производители просто отправляли свои продукты в морозильную камеру на несколько часов, не пользуясь какими-то выверенными технологиями. Сегодня же существует уже более современный и эффективный метод – так называемая «шоковая заморозка». С ее помощью фрукты, овощи, грибы и ягоды сохраняют все свои полезные вещества, не теряя при этом также внешний вид и вкусовые качества.

      Сам метод предусматривает размещение продуктов в морозильной камере, где они хранятся на протяжении около 20-30 минут при температуре в диапазоне от -35о С до 40о С и обдуваются холодным воздухом. Благодаря этому обеспечивается быстрое замораживание. А их структура наполняется мелкими кристалликами, не влияющими негативно на структуру тканей.

      Все о пользе замороженных овощей, фруктов и ягодМногие задумываются над тем, не лучше ли замораживать плоды, которые вырастили самостоятельно на дачных участках. Кстати, некоторые используют балконы для выращивания определенных продуктов. На самом деле это не самый лучший вариант, так как в большинстве случаев бытовые морозильные камеры не дают требуемого эффекта для быстрого замораживания. Температура в них снижается с течением времени, и в итоге сок трансформируется в крупные кристаллики. А из-за чего теряется большое количество полезных веществ и клеточные мембраны.

      Какие продукты лучше – свежие или замороженные

      Бесспорно фрукты и овощи, которые вырощены самостоятельно, значительно полезнее тех, которые куплены в магазинах или на рынках. С теми же, которые куплены в магазине, дела обстоят не так.

      Исследования, проведенные в последнее время, показывают, что в замороженных овощах содержится на порядок больше полезных веществ в сравнении с их магазинными «свежими» аналогами, которые доставляются издалека. В процессе замораживания плоды практически не теряют минералы и витамины, в то время как при продолжительной транспортировке процент потерь достаточно большой. Помимо этого, многим известно, что перед тем, как отправить продукты вдаль, их тщательно обрабатывают разнообразными химикатами для обеспечения сохранности.

      Однако, на самом деле у замороженных овощей и фруктов существуют определенные минусы. Покупая такие продукты, в них можно обнаружить как токсины, так и разнообразные красители. Причем далеко не всегда производители отмечают наличие вредных элементов в своей продукции.



      Все о пользе замороженных овощей, фруктов и ягод

      Как выбрать замороженные продукты

      Если вы собираетесь приобрести замороженные продукты в упаковке, то в таком случае лучше всего выбирать продукцию от каких-то известных и уже давно зарекомендовавших себя брендов. Так как они заботятся о репутации, уделяя тщательное внимание выбору подходящего сырья, а также контролю за всеми производственными процессами.

      Температура морозильной камеры, в которой хранятся плоды, должна находиться на уровне до -18о С. Если пакеты, в которых хранятся фрукты, ягоды или овощи, покрыты инеем, это говорит о нарушении требуемого температурного режима, что также негативно влияет на качество продукции.

      При выборе упаковки убедитесь в том, что на ней нет каких-либо царапин или надрывов. Если же под рукой при проверке вы ощутили какие-то ледяные куски, следует сразу же отказаться от такого приобретения. Это говорит о том, что продукты размораживались и снова замораживались, а это гарантия того, что полезные вещества в них практически отсутствуют.

      Замороженные фрукты и овощи – практически такой же источник витаминов и полезных вещей, как свежие продукты, но для сохранения такого эффекта должны соблюдаться все технологии хранения, о чем лучше позаботиться самому, чем доверять такие ответственные вещи различным компаниям. Надеемся, что помогли разобраться в этой теме. Не стоит недооценивать достоинства замороженных овощей, фруктов и ягод.



      Поделиться

      Назад к списку
      Компания
      О компании
      Новости
      Политика
      Вакансии
      Магазины
      Информация
      Помощь
      Условия оплаты
      Условия доставки
      Гарантия на товар
      Помощь
      Блог
      Вопрос-ответ
      Бренды
      Будьте всегда в курсе!
      Узнавайте о скидках и акциях первыми

      Оставайтесь на связи
      • Telegram
      • WhatsApp
      Наши контакты
      8 913 525 05 60
      8 3919 48 28 95
      8 913 498 64 36
      nijenet@yandex.ru
      г. Норильск, Вальковское шоссе, 1а
      2023 © Интернет-торговый центр НижеНет
      Создание сайта glax.org